Siaranindonesia.com, BIAK – Kampung Nelayan Modern (Kalamo) Biak, Papua, siap menangkap peluang ekspor tuna langsung ke berbagai negara, menyusul kolaborasi Koperasi Samber Binyeri dengan BUMN dan swasta.
Koperasi Samber Binyeri adalah pengelola Kalamo Biak, kampung nelayan yang diinisiasi Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).
“Alhamdulillah, Kalamo Biak menunjukkan progres yang semakin bagus dan bersiap untuk bisa ekspor produk tuna,” tutur Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistiyo, Senin (13/5/2024).
Optimisme ekspor muncul setelah Koperasi Samber Binyeri menandatangani perjanjian kerjsama (PKS) PT Perikanan Nusantara Jaya, PT Pindad International Logistik (PIL) dan PT Pelindo.
Budi mengungkapkan PT Samudra Ulam Nusantara kini juga tengah membangun fasilitas pengolahan fillet tuna dengan brand “Nusa Tuna” berkapasitas 300 ton per bulan dan siap beroperasi pada Juni 2024.
Kalamo juga semakin lengkap dengan kesepakatan PT Pindad International Logistik (PIL) dan PT Pelindo yang akan memanfaatkan lahan di area pelabuhan untuk digunakan sebagai Unit Pengolahan Ikan (UPI) penanganan produk.
Pembangunan UPI tersebut bagian dari kemitraan Ditjen PDSPKP dan PT Pindad International Logistik serta Sinergi BUMN antar PT Pindad dan PT Pelindo.
“Untuk yang PT PIL sudah ground breaking dan targetnya selesai Juli 2024,” jelas Budi.
Dalam kesempatan ini, Budi memastikan unit pengolahan ikan (UPI) memenuhi prinsip Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) dalam proses pendaratan ikan di Pelabuhan Pelindo sebagai wilayah kerja Pelabuhan Perikanan Pandoi.
Rencananya, UPI penanganan ikan ini akan dilengkapi fasilitas berupa bangunan proses (ruang pilah, timbang, pembersihan, packaging, administasi dan stuffing) berkapasitas proses 750 ton per minggu.
Kemudian bangunan gudang (gudang penerimaan) kapasitas 200 ton, 100 plugging container yard, 100 container empty yard, listrik 1 megawatt. Tak hanya itu, ada juga layanan sandar bongkar dan jasa pengiriman.
Budi mengatakan target awal penanganan produk ikan dari 43 kapal penangkap ikan berizin nasional serta 1 kapal berizin daerah sebelum dikirim ke Surabaya dan Jakarta menggunakan moda kapal angkut container dari pelabuhan Pelindo 4 regional Biak.
“Untuk proses yang akan dilakukan di UPI antara lain sortasi, grading, timbang, packaging dan stuffing di kontainer,” urainya.
Sebagai informasi, kolaborasi di Kalamo melibatkan 11 mitra bisnis yang terdiri atas BUMN dan swasta. Ground breaking dilakukan pada Sabtu (11/5/2024), dan dihadiri Pj Bupati Biak, Dirut PIL Pindad, GM Pelindo Regional IV Biak dan Dirjen PDSPKP.
Sebelumnya, Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono mengubah wajah kampung nelayan tradisional menjadi modern dilengkapi dengan sejumlah fasilitas pendorong produktivitas dan kompetensi masyarakat.
Kampung Nelayan Modern berada di Desa Samber-Binyeri, Distrik Yendidori. Lokasinya berjarak 40an menit perjalanan darat dari Bandara Utara Internasional Frans Kaisiepo Biak.
