Sensasi Rasa Lasagna Beef Cheese Dengan Resep Praktis

- Jurnalis

Senin, 20 Desember 2021 - 19:22 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Siaranindonesia.com– Lasagna dibuat dari Kombinasi pasta lembut, white sauce yang lembut dan bolognese membuat hidangan ini selalu populer. Aroma keju dan tomat berpadu sempurna menggelitik hidung.

Berbeda dengan pasta fetucini atau spaghetti, Lasagna dibuat dari lembaran adonan pasta gepeng yang merupakan salah satu bentuk pasta tertua. Di bawahnya terdapat bolognese, saus daging yang dimasak dengan tomat dan saus bechamel atau white sauce.

Cara menyiapkannya memang susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef lasagna yang enak harusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef lasagna yang siap dikreasikan.

 

Bahan- Bahan :

1/4 minced beef (daging giling)                                2 potong sosis di potong kecil2

1 bungkus saus bolognise merk la fonte                   4 siung bawang putih

1 buah bawang Bombay                                                        1 bungkus instant Lasagna merk San Remo

200 gr mozzarella cheese merk greenfields         1 bungkus keju cheddar kraft (165gr)

Daun basil (secukupnya)                                 Oregano (secukupnya)

Saus Bechamel                                                          250 ml susu ultra full cream

2 sendok makan mentega                                         2 sendok makan tepung terigu

1/2 sdt pala bubuk (nutmeg)                                        1/2 sdt garam & merica

 

 

Cara menyiapkan Beef Lasagna:

  1. Rebus pasta instant Lasagna sampai al dente
  2. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging giling berikut sosis nya sampai matang & berubah warna
  3. Setelah itu masukkan saus bolognese beserta bumbu penyedap lain (garam, merica, basil, & oregano)
  4. Untuk saus bechamel nya; masukan mentega dan tepung terigu kedalam saucepan /panci saus. Sampai wangi tepung mateng dan tercampur rata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair nya sampai semua tercampur & mengental. Jangan lupa menambahkan bumbu (garam, merica & pala bubuk).
  5. Lalu mulai menata di dalam loyang dimulai dari saus bechamel di paling bawah lalu setelah itu masukkan pasta lasagna dan di lanjut dengan saus bolognese & keju cheddar. Ulangi tahap tersebut sampai semua bahan habis. Dan lapisan paling atas taburi keju mozzarella dan sedikit oregano
  6. Masukkan loyang ke dalam oven dengan panas 180 selama 30-40 menit
Komentar Facebook

Berita Terkait

Debat Kedua Calon Bupati dan Wakil Bupati, Paslon DIAMOND Semakin Unggul
GMPJ Senam Sehat Bersama Emak-Emak Pecinta Mas Pram dan Bang Doel
Rahasia di Balik Kenyamanan Rumah Pensiunan Jokowi: Sistem Penyimpanan Air Bebas Kuman!
Himpunan Mahasiswa Labuhanbatu (HIMLAB) RAYA JAKARTA Apresiasi DPP Nasdem Jadikan Arjan Priadi Ketua DPRD Labuhan Batu: Sosok wakil rakyat yang merakyat
Masjid Istiqlal Selenggarakan Launching Buku Pertautan Muslim Indonesia dan Tiongkok
Riungan Budaya: Ngobrol Santai Seputar Budaya Bersama DPP PKS di Subang
Penulis Buku Pertautan Muslim Indonesia dan Tiongkok Mengajak Kita Menjelajahi Masa Lampau Hingga Masa Kini
Kampanye DIAMOND di Kecamatan Penyinggahan Dihadiri Ribuan Warga

Berita Terkait

Senin, 21 Oktober 2024 - 13:46 WIB

Bank DKI Sabet Penghargaan The Best Indonesia Annual Report Award 2024

Selasa, 24 September 2024 - 10:29 WIB

Para Jurnalis Yuk Merapat! Pegadaian Media Awards 2024 Diperpanjang

Selasa, 10 September 2024 - 08:27 WIB

PGE Perkenalkan Paradigma Baru Pengembangan Energi Panas Bumi Indonesia

Senin, 9 September 2024 - 10:49 WIB

Pupuk Indonesia, PLN dan ACWA Power Bangun Ekosistem Hidrogen Hijau

Jumat, 6 September 2024 - 20:39 WIB

Pupuk Indonesia, Pertamina Kolaborasi Pengembangan CCS dan CCUS

Jumat, 6 September 2024 - 20:16 WIB

Kemendag Dorong Adopsi AI di Sektor Perdagangan Digital

Rabu, 4 September 2024 - 22:01 WIB

Inklusi Keuangan, Infrastruktur Kredit Perlu Perbaikan

Rabu, 28 Agustus 2024 - 05:27 WIB

Aliansi Pekerja Buruh Logistik Indonesia Tolak Monopoli Jasa Pengiriman yang Dilakukan Perusahaan e-Commerce Asing

Berita Terbaru